Откуда берётся вздутие после обжига
Вздутие после обжига нельзя уверенно объяснить только температурой. Оно может быть связано со свойствами массы и глазури, усадкой, плавлением, совместимостью материалов, толщиной слоя или фактическим циклом. Сначала зафиксируйте состояние изделия, точное название материалов и номер партии, затем сделайте пробу на обрезке.
Вздутие после обжига нельзя уверенно объяснить только температурой. Оно может быть связано со свойствами массы и глазури, усадкой, плавлением, совместимостью материалов, толщиной слоя или фактическим циклом. Сначала зафиксируйте состояние изделия, точное название материалов и номер партии, затем сделайте пробу на обрезке.
Почему поверхность поднимается
При обжиге материалы изменяются: масса усаживается, глазурь плавится и формирует покрытие. Если процессы не согласованы или в слое и изделии возникают локальные напряжения, поверхность может деформироваться.
Рецепт или заданная температура сами по себе не гарантируют одинаковый результат. Важен фактический цикл обжига и конкретный материал.
- проверьте совместимость массы и глазури;
- оцените толщину нанесённого слоя;
- сравните результат с контрольной плиткой.
Что проверить в журнале
Запишите точное название глазури, массу, номер партии, способ нанесения и число слоёв. Укажите толщину изделия, его положение в печи и фактический цикл.
Инструкция производителя относится к конкретному продукту и заданному диапазону. Не подменяйте его приблизительным названием или общей рекомендацией.
- сохраните фотографию дефекта;
- укажите реальное положение образца;
- не объединяйте несколько изменений в одном тесте.
Как повторить проверку
Сделайте тест на обрезке или плитке из той же массы. Измените только один параметр, например толщину слоя, и оставьте контрольный образец без изменения.
Повреждённое изделие не следует автоматически считать пригодным для еды. До подтверждения результата используйте его только как диагностический образец.
- подписывайте каждый образец;
- сравнивайте поверхность после полного остывания;
- останавливайте серию при повреждении печи или изделия.
Проверьте себя
- Записать материалы, партии, толщину слоя и положение в печи.
- Сверить фактический цикл с инструкцией производителя.
- Сделать контрольную пробу на обрезке.
Частый вопрос
Поможет ли один дополнительный обжиг?
Не обязательно. Повторный обжиг без определения причины может изменить дефект, поэтому сначала нужна документированная проба.